チョコレート専門店が贈る“特別なチョコレートケーキ”が誕生しました。8種類のフルーツとビーントゥーバーチョコレートを使い作り上げられた「ケークショコラ・ビジュー」は、ずっしりと重厚感があり大人な雰囲気を演出してくれる一品となっております。

一口食べると、ラム酒の香り・フルーツの食感・チョコレートの風味が絶妙なハーモニーを奏でてくれます。

コーヒーなど合わせるのはもちろん、ワインやブランデーなどにも相性が◎贅沢な大人時間のデザートにいかがでしょうか？

 

〜 カカオ豆から創作するクラフトチョコレート 〜  

山奥チョコレート日和では、5カ国（ガーナ・ブラジル・マダガスカル・コスタリカ・ベトナム）のカカオ豆を厳選しビーントゥーバー製法で豆からチョコレートをお作りしています。ケークショコラ・ビジューは、ベトナム産カカオのチョコレートをベースに使用し、カカオ豆本来の風味を楽しんで いただけるように仕上げています。

 

〜 贅沢な大人時間に色を添えてくれる8種類の宝石 〜  

ケークショコラ・ビジューには、宝石のようにキラキラと色を添えてくれる8種類のフルーツを使用しております。フルーツは、店長自らが厳選し納得のいくもののみを使用しております。また、ラム酒を合わせる事によって、フルーツにラムの香りを足し、より大人で芳醇な味わいを実現しています。フルーツ上（オレンジ/イチジク/プルーン）フルーツ中身（オレンジ/レーズン/チェリー/クランベリー/パイン/レモン）※ラム酒を使用しておりますのでお酒の苦手な方はご注意ください

 

〜 その風格にふさわしいラッピング 〜  

山奥チョコレート日和ロゴの金押しが入った専用箱にリボンをかけてご用意致します。ケークショコラ・ビジューのイメージカラーでもある“ワインレッド”のカラーを箱に使用することで“特別感”や“高級感”を表現しています。贈ったあの人にも喜んでいただける山奥チョコレート日和の特別な贈り物です。

 

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ケークショコラ・ビジュー　1本　￥４,３２０

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